トップページ
スタッフブログ
フィリピンごはんと南国の時間
イエタスです。
朝夕の冷え込みがいっそう増し、街路樹も冬支度を始めたように色づいてきました。
今年もいよいよ残り1カ月となり、慌ただしさのなかにも年の瀬の気配を感じる季節となり
ましたね。
さて、今回は少し趣向を変えて、先日出張で訪れたフィリピンの様子をお届けいたします。
![]()
■仲間とともに
今回の出張は、日ごろから一緒に業務を進めている仲間との打ち合わせや業務知識の共有が主な
目的でしたが、フィリピンならではの文化や町の雰囲気にも触れる貴重な機会となりました。
直接顔を合わせて話ができることの大切さをあらためて実感した出張でした。
![]()
■何を食べても美味しいフィリピン
現地での食事も出張の楽しみの一つです。日本人の味覚にも合う料理が多く、
毎食が楽しみでした。
中でも個人的におすすめしたいのが、「チキン・イナサル」。
鶏肉を炭火で焼いたフィリピン風バーベキューでしょうゆベースのたれと香ばしさが絶妙です。
ガーリックライスと一緒に手で食べるスタイルが現地流です。

フルーツでは、「フルーツの女王」と呼ばれるマンゴスチン。
甘酸っぱさと柔らかな果肉が魅力の南国果物で、出張中必ず一度は食べたいフルーツです。
今回は現地の仲間が私たちのために市場で購入したマンゴスチンを用意してくれていました!

![]()
■みんな大好き「Jollibee」も!
フィリピンのファストフードといえば「Jollibee(ジョリビー)」!
スパイシーなチキンにライスのセットは地元の人にも大人気。
忙しい出張中でもしっかり満足できます。

![]()
南国の穏やかな気候(時々カミナリ⚡)、
9月から始まるクリスマスムード、そして人々の温かさ。

![]()
今回の出張では、仕事だけでなくフィリピン文化の豊かさも実感することができました。
イエタスでは、日々の業務のなかで得た気づきや情報を今後も発信してまいります。
どうぞお気軽にお問合せください。
- 2025年
- 2024年
- 2023年
- 2021年
- 2020年
- 2019年
- 2018年
- 2017年
- 2016年
- 2015年
- 2014年
- 2013年
- 2012年
- 2011年
- 2010年
- 2009年






